Capslovy

/woj tek

About woj tek

This author has not yet filled in any details.
So far woj tek has created 5 blog entries.

Wrzesień 2017

Jędrzej Kitowicz o kawie

2017-11-09T02:12:57+00:00

Gdy zaś nastała kawa i rozeszła się po wszystkich domach pańskich, szlachty majętniejszej i bogatszych mieszczan, dawano ją najprzód z rana z mlekiem i cukrem, po której pijano wódkę, a herbatę, jako sprawującą suchoty i oziębiającą żołądek, w cale zarzucono; policzono ją w liczbę lekarstw przeciw gorączce i do wypłukania garła po ejekcjach, mianowicie z [...]

Jędrzej Kitowicz o kawie 2017-11-09T02:12:57+00:00

Lipiec 2017

Brytyjscy naukowcy: picie kawy może przedłużać życie

2017-07-11T10:31:19+00:00

Picie kawy zmniejsza ryzyko śmiertelnych chorób, m.in. dzięki lepszemu funkcjonowaniu wątroby i systemu odpornościowego - wynika z opublikowanych we wtorek brytyjskich badań przeprowadzonych na ponad 521 tys. osób w dziesięciu krajach europejskich. Główny autor badania dr Marc Gunter z Międzynarodowej Agencji Badań nad Rakiem (IARC) przekazał, że większe spożycie kawy obniża ryzyko śmierci wywołanej [...]

Brytyjscy naukowcy: picie kawy może przedłużać życie 2017-07-11T10:31:19+00:00

Październik 2016

Nauka o „dobrej” kawie

2016-11-01T18:06:16+00:00

Jednym z najpopularniejszych na świecie napojów jest kawa – codziennie wypija się niezliczoną ilość filiżanek tego czarnego, powabnego napoju. Co najważniejsze, dla smakoszy pochłaniających spore ilości tej używki, istnieje coraz więcej dowodów na to, że picie kawy dobrze służy konsumentom – umiarkowanemu piciu kawy przypisuje się obniżenie ryzyka wystąpienia choroby wieńcowej, przeciążeń wątroby, cukrzycy i [...]

Nauka o „dobrej” kawie 2016-11-01T18:06:16+00:00

Marzec 2016

Jak należy parzyć kawę?

2016-10-16T01:34:12+00:00

Kluczową rolę w osiągnięciu wysokiej jakości kawy odgrywa pięć czynników. To one sprawiają, że kawa jest albo tylko przeciętnym, nijakim napojem, albo specjalistycznym naparem regularnie dostarczającym konsumentowi wysokich wrażeń. Doskonała filiżanka kawy to termin, który dla jednych oznacza jedno, zaś dla innych – coś innego: jedna osoba może preferować mocną kawę z zaparzania z odciśnięciem [...]

Jak należy parzyć kawę? 2016-10-16T01:34:12+00:00

Luty 2015

Ile kofeiny zawiera filiżanka kawy?

2016-10-17T09:29:39+00:00

Spośród wszystkich produktów żywnościowych, źródłem największej ilości kofeiny jest kawa. Można się spodziewać, że w standardowej filiżance kawy znajduje się 95 mg kofeiny. Trzeba jednak pamiętać, że zawartość kofeiny w filiżance kawy różni się, zależnie od rodzaju napoju kawowego, toteż filiżanka kawy może zawierać od zera, aż do ponad 500 mg kofeiny. Poniżej przedstawiamy szczegółowy [...]

Ile kofeiny zawiera filiżanka kawy? 2016-10-17T09:29:39+00:00